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Para Iniciar.

Tris

Cubos de queijo da Apúlia, taralli da Apúlia e azeitonas italianas.

€ 4.50

Tris

Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.

€ 3.90

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Tris

Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.

€ 3.90

Tris

Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.

€ 3.90

Tris

Cubos de queijo da Apúlia, taralli da Apúlia e azeitonas italianas.

€ 4.50

Para Iniciar.

Aperitivo.

Aperitivo da Pequena Apúlia
(1 pessoa)

Seleção de frios da casa e queijos.

€ 21.50

Crostone Vegetariano
com pão de Altamura

Legumes frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite virgem extra.

€ 14.50

€ 13.90

Carpaccio de bresaola com rúcula, parmesão, tomate cereja e pão Carasau
Crostone de Apúlia com
Pão de Altamura

Seleção de frios da casa

e queijos.

€ 14.50

Aperitivo Grande Apúlia
(2 pessoas)

Seleção de frios da casa

e queijos.

€ 29.50

Aperitivo de Queijos Mistos (2 pessoas)

Seleção de queijos locais.

€ 22.50

Aperitivo da Família Apúlia
(4-5 pessoas)

Seleção de frios da casa

e queijos.

€ 49.50

Antipasti autênticos,

massas icónicas

e doces deliciosos.

O nosso menu foi elaborado para lhe oferecer um verdadeiro sabor da Itália.

A sua viagem pela Itália começa aqui!

Tris

Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.

€ 3.90

Aperitivo da Pequena Apúlia (1 pessoa)

Seleção de frios locais

e queijos.

€ 21.50

Aperitivo.

Crostone Vegetariano com pão de Altamura

Vegetais frescos, conservas de vegetais em óleo, óleo e.v.o.

€ 14.50

Crostone de Apúlia com Pão de Altamura

Seleção de frios da casa

e queijos.

€ 14.50

Carpaccio de bresaola com rúcula, parmesão, tomate cereja e pão Carasau.

€ 13.90

Aperitivo Grande Apúlia
(2 pessoas)

Seleção de frios locais e queijos.

€ 29.50

Seleção de Queijos
(2 pessoas)

Seleção de queijos locais

€ 22.50

Aperitivo familiar da Apúlia (4-5 pessoas)

Seleção de frios locais

e queijos.

49.50

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Tagliatelle Vegetariano

Berinjela, pimentão, azeitonas, alcaparras, tomate, pão ralado, azeite extra virgem.

€ 14.00

Penne com
Molho Arrabbiata

Sêmola de trigo duro pimentas, pimenta, alho, salsa, molho de tomate, azeite extra virgem.

€ 13.00

Pappardelle com Cogumelos e Tarallo Esfarelado

Macarrão de ovo seco, cogumelos champignon, tarallo, alho, tomilho, creme de cozinha, parmesão, azeite extra virgem.

€ 14.00

Massa.

Tagliatelle à Bolonhesa

Macarrão seco de ovo, molho de tomate, cebola, cenoura, salsão, vitela, porco, parmesão, azeite extra virgem.

€ 14.00

Esparguete com Tomate
e Manjericão fresco

Sêmola de trigo duro macarrão cebola, molho de tomate, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.

€ 12.00

Pappardelle com Cogumelos
Porcini, Gorgonzola
e Tarallo Esfarelado

€ 16.00

Tagliatelle
com Pesto Genovês

Macarrão seco de ovo, manjericão, alho, pinhões, parmesão, pistache picado, azeite extra virgem.

€ 13.00

Orecchiette alla Sorrentina

Orecchiette de trigo duro, tomate fresco, burrata, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.

€ 15.00

Tagliatelle com Gorgonzola,
Nozes e Guanciale

€ 16.00

Bucatini
Amatriciana

Sêmola de trigo duro, molho de tomate, cebola, bochecha de porco, queijo pecorino, pimenta, azeite extra virgem.

€ 14.00

Orecchiette
ou Pappardelle com Ragu
de Braciola Pugliese

€ 19.90

Orecchiette com
Almôndegas
em Molho de tomate

€ 15.00

Tagliatelle
com Ragu de Polvo

€ 19.90

Esparguete Cacio e Pepe

€ 16.00

€ 14.00

Lasanha Caseira

Macarrão com ovo fresco, molho de tomate carne de porco picada e vitela, bechamel, parmesão, cebola, azeite extra virgem.

Tagliatelle com Javali e Vinho Tinto Primitivo

€ 19.90

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Focacce.

Focaccia Simples

Tomate, azeitonas, sal, orégano,azeite extra virgem.

€ 16.00

Focaccia Completa

Burrata, salame típico, salada e tomate, azeite extra virgem.

€ 19.50

Focaccia Vegetariana

Vegetais frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite extra virgem.

€ 18.50

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Saladas e
Sanduíches.

Salada Italiana

Salada verde, mozzarella, rúcula, tomate, sal, orégano, azeite extra virgem.

€ 12.50

Salada Caprese

Tomate, mozzarella ou burrata, manjericão, orégano, azeite extra virgem.

€ 12.50

Sanduíche Italiano

Burrata ou mozzarella, charcutaria típica, salada, tomate, azeite extra virgem.

€ 9.00

Fraska - Az. Miotto

Glera 100%

€ 24.00

Refosco - Denis Montanar

Refosco

€ 30.00

Drinques
& Bebidas.


 

Água sem gás Panna 0,75l

€ 3.00

Água sem gás/com gás 0,25l
Spritz Aperol

€ 6.50

7UP

€ 3.00

Chá Frio de Limão ou Pêssego

€ 3.00

Refrigerante de Laranja

€ 3.00

Limoncello Spritz

€ 6.50

Amargo

€ 4.00

Licor

€ 4.00

€ 3.00

Água com gás Sanpellegrino 0,75l

Cerveja.
 

Peroni (garrafa)

€ 3.50

Birra Messina

€ 4.50

€ 1.50

Birra Dolomiti

€ 4.50

Peroni Gran Riserva 0,50l

€ 6.50

Pagnotta Blond Ale 0,75l

€ 16.00

Pagnotta Red Ale 0,75l

€ 16.00

Vinhos Orgânicos
da Itália

Copo de Vinho da Casa

€ 5.50

Vinho da Casa Primitivo (Apúlia)

€ 24.00

Vinho da Casa Pinot Grigio

€ 24.00

Vinhos Rosé

Ichnusa

€ 4.50

Vinhos Borbulhantes

Infernot - Cascina Boccaccio

Dolceto

€ 23.00

Foddreè - Fabio Ferracane

Catarratto

€ 23.00

Petaloso - Ten. San Marcello

Lacrima di Morro d'Alba

€ 27.00

La Ciuccia - Petracavallo

Primitivo

€ 26.00

Rosammare - Barraco

Nero d'Avola

€ 29.00

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Vinhos Tintos

Litro Rosso - Seme

Barbera, Dolcetto

€ 30.00

Massal - Denis Montanar

Merlot

€ 29.00

Primitivo IGP - Petracavallo

Primitivo

€ 28.00

Rosso Toscana IGT - I Mandorli

Sangiovese

€ 30.00

Barolo DOCG - Giovanni Rosso

Nebbiolo

€ 60.00

Vinhos Brancos

Magico Ariddu - Ferracane

Grillo

€ 28.00

Biancammare - Barraco

Cararratto

€ 30.00

Buca della Marcona - Ten. San Marcello

Verdicchio

€ 28.00

Santrigo - Denis Montanar

Friulano

€ 30.00

Centottanta - Denis Montanar

Moscato, Verduzzo, Friulano

€ 36.00

Cafeteria.

Capuccino

€ 2.50

Latte Macchiato

€ 2.50

Café Expresso

€ 1.00

Café Americano

€ 2.50

 Caneca

€ 5.50

Imperial

€ 3.50

Espresso Duplo

€ 2.10

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

€ 3.00

Sobremesas Caseiras.

Tiramisù

€ 6.50

Crostata caseira

€ 4.50

€ 6.50

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Tiramisù de Pistácio
Lasanha Caseira

Massa fresca com ovos, molho de tomate, carne de porco e vitela picada, bechamel, parmesão, cebola, azeite extra virgem.

€ 14.00

Massa.

Penne com
Molho Arrabbiata

Sêmola de trigo duro, pimenta, alho, salsa, molho de tomate, azeite extra virgem.

€ 13.00

Pappardelle com Cogumelos
e Tarallo Esfarelado

Massa seca de ovos, cogumelos champignon, tarallo, alho, tomilho, creme de cozinha, parmesão, azeite extra virgem.

€ 14.00

Tagliatelle à Bolonhesa

Massa de ovo seca, molho de tomate, cebola, cenoura, aipo, vitela, carne de porco, parmesão, azeite extra virgem.

€ 14.00

Esparguete com tomate fresco
e manjericão

Massa de sêmola de trigo duro, cebola,

molho de tomate, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.

€ 12.00

Pappardelle com cogumelos Porcini, Gorgonzola
e Tarallo Esfarelado

€ 16.00

Tagliatelle com
Pesto Genovês

Massa seca de ovo, manjericão, alho, pinhões, parmesão, pistachio picado, azeite extra virgem.

€ 13.00

Bucatini Amatriciana

Sêmola de trigo duro, molho de tomate, cebola, bochecha de porco, queijo pecorino, pimenta e malagueta, azeite extra virgem.

€ 14.00

Orecchiette alla Sorrentina

Orecchiette de trigo duro, tomate fresco, burrata, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.

€ 15.00

Orecchiette ou Pappardelle com
Ragu de Braciola Pugliese

€ 19.90

Tagliatelle Vegetariano

Beringela, pimentões, azeitonas, alcaparras, tomate, pão ralado, azeite extra virgem.

€ 14.00

Orecchiette
com almôndegas
em molho de tomate

€ 15.00

Tagliatelle com Gorgonzola, Nozes e Guanciale.

€ 16.00

Esparguete Cacio e Pepe

€ 16.00

Tagliatelle com Ragu de Polvo

€ 19.90

Tagliatelle com carne de Javali e Vinho Tinto Primitivo

€ 19.90

Focaccia Simples

Tomate, azeitonas, orégãos, sal,

azeite extra virgem.

€ 16.00

Focacce.

Focaccia Vegetariana

Mistura de vegetais frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite extra virgem.

€ 18.50

Focaccia completa

Burrata, salame típico, salada e tomate, azeite extra virgem.

€ 19.50

Salada Caprese

Tomate, mozzarella ou burrata, manjericão, orégãos, azeite extra virgem.

€ 12.50

Saladas e Sandwich.

Sanduíche Italiano

Burrata ou mozzarella, charcutaria típica, salada, tomate, azeite extra virgem.

€ 9.00

Salada Italiana

Salada verde, mozzarella, rúcula, tomate, sal, orégãos, azeite extra virgem.

€ 12.50

Infernot - Cascina Boccaccio
Dolceto

€ 23.00

Vinhos Frisantes

Vinhos Orgânicos
da Itália.

Água sem gás Panna 0,75l

€ 3.00

Bebidas

Água com gás Sanpellegrino 0,75l

€ 3.00

Água sem gás/com gás 0,25l

€ 1.50

Coca-Cola/Coca-Cola Zero

€ 3.00

7UP

€ 3.00

Refrigerante de Laranja

€ 3.00

Amargo

€ 4.00

Chá Frio de Limão
ou Pêssego

€ 3.00

Aperol Spritz

€ 6.50

Limoncello Spritz

€ 6.50

Licor

€ 4.00

Cerveja.

Peroni

€ 3.50

Birra Messina

€ 4.50

Ichnusa

€ 4.50

Birra Dolomiti

€ 4.50

Peroni Gran Riserva 0,50l

€ 6.50

Pagnotta Blond Ale 0,75l

€ 16.00

Pagnotta Red Ale 0,75l

€ 16.00

€ 5.50

Copo de vinho da casa
Vinho da casa Primitivo (Puglia)

€ 24.00

€ 24.00

Vinho da casa Pinot Grigio
Foddreè - Fabio Ferracane
Catarratto

€ 23.00

Fraska - Az. Miotto
Glera 100%

€ 24.00

Vinhos Rosé

Petaloso - Ten. San Marcello
Lacrima di Morro d'Alba

€ 27.00

La Ciuccia - Petracavallo
Primitivo

€ 26.00

Refosco - Denis Montanar
Refosco

€ 30.00

Rosammare - Barraco
Nero d'Avola

€ 29.00

Vinhos Tintos

Litro Rosso - Seme

Barbera, Dolcetto

€ 30.00

Massal - Denis Montanar

Merlot

€ 29.50

Barolo DOCG - Giovanni Rosso

Primitivo

€ 28.00

Rosso Toscana IGT - I Mandorli

Sangiovese

€ 30.00

Barolo DOCG - Giovanni Rosso

Nebbiolo

€ 60.00

Centottanta - Denis Montanar

Moscato, Verduzzo, Friulano

€ 36.00

Santrigo - Denis Montanar

Friulano

€ 30.00

Buca della Marcona - Ten. San Marcello

Verdicchio

€ 28.00

Biancammare - Barraco

Cararratto

€ 30.00

Magico Ariddu - Ferracane

Grillo

€ 28.0

Vinhos Brancos

Imperial

€ 3.50

Caneca

€5.50

Cafeteria.

Café Expresso

€ 1.00

Café Americano

€ 2.50

Latte Macchiato

€ 2.50

Cappuccino

€ 2.50

Espresso Duplo

€ 2.10

Tiramisù

€ 6.50

Tiramisù al Pistacchio
 

€ 6.50

Sobremesas Caseiras.

Buon appetito!

Crostata caseira

€ 4.50

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