Para Iniciar.
Tris
Cubos de queijo da Apúlia, taralli da Apúlia e azeitonas italianas.
€ 4.50
Tris
Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.
€ 3.90

Tris
Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.
€ 3.90
Tris
Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.
€ 3.90
Tris
Cubos de queijo da Apúlia, taralli da Apúlia e azeitonas italianas.
€ 4.50
Para Iniciar.
Aperitivo.
Aperitivo da Pequena Apúlia
(1 pessoa)
Seleção de frios da casa e queijos.
€ 21.50
Crostone Vegetariano
com pão de Altamura
Legumes frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite virgem extra.
€ 14.50
€ 13.90
Carpaccio de bresaola com rúcula, parmesão, tomate cereja e pão Carasau
Crostone de Apúlia com
Pão de Altamura
Seleção de frios da casa
e queijos.
€ 14.50
Aperitivo Grande Apúlia
(2 pessoas)
Seleção de frios da casa
e queijos.
€ 29.50
Aperitivo de Queijos Mistos (2 pessoas)
Seleção de queijos locais.
€ 22.50
Aperitivo da Família Apúlia
(4-5 pessoas)
Seleção de frios da casa
e queijos.
€ 49.50

Antipasti autênticos,
massas icónicas
e doces deliciosos.
O nosso menu foi elaborado para lhe oferecer um verdadeiro sabor da Itália.
A sua viagem pela Itália começa aqui!
Tris
Apulian cheese cubes, Apulian taralli and Italian olives.
€ 3.90
Aperitivo da Pequena Apúlia (1 pessoa)
Seleção de frios locais
e queijos.
€ 21.50
Aperitivo.
Crostone Vegetariano com pão de Altamura
Vegetais frescos, conservas de vegetais em óleo, óleo e.v.o.
€ 14.50
Crostone de Apúlia com Pão de Altamura
Seleção de frios da casa
e queijos.
€ 14.50
Carpaccio de bresaola com rúcula, parmesão, tomate cereja e pão Carasau.
€ 13.90
Aperitivo Grande Apúlia
(2 pessoas)
Seleção de frios locais e queijos.
€ 29.50
Seleção de Queijos
(2 pessoas)
Seleção de queijos locais
€ 22.50
Aperitivo familiar da Apúlia (4-5 pessoas)
Seleção de frios locais
e queijos.
€49.50

Tagliatelle Vegetariano
Berinjela, pimentão, azeitonas, alcaparras, tomate, pão ralado, azeite extra virgem.
€ 14.00
Penne com
Molho Arrabbiata
Sêmola de trigo duro pimentas, pimenta, alho, salsa, molho de tomate, azeite extra virgem.
€ 13.00
Pappardelle com Cogumelos e Tarallo Esfarelado
Macarrão de ovo seco, cogumelos champignon, tarallo, alho, tomilho, creme de cozinha, parmesão, azeite extra virgem.
€ 14.00
Massa.
Tagliatelle à Bolonhesa
Macarrão seco de ovo, molho de tomate, cebola, cenoura, salsão, vitela, porco, parmesão, azeite extra virgem.
€ 14.00
Esparguete com Tomate
e Manjericão fresco
Sêmola de trigo duro macarrão cebola, molho de tomate, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.
€ 12.00
Pappardelle com Cogumelos
Porcini, Gorgonzola
e Tarallo Esfarelado
€ 16.00
Tagliatelle
com Pesto Genovês
Macarrão seco de ovo, manjericão, alho, pinhões, parmesão, pistache picado, azeite extra virgem.
€ 13.00
Orecchiette alla Sorrentina
Orecchiette de trigo duro, tomate fresco, burrata, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.
€ 15.00
Tagliatelle com Gorgonzola,
Nozes e Guanciale
€ 16.00
Bucatini
Amatriciana
Sêmola de trigo duro, molho de tomate, cebola, bochecha de porco, queijo pecorino, pimenta, azeite extra virgem.
€ 14.00
Orecchiette
ou Pappardelle com Ragu
de Braciola Pugliese
€ 19.90
Orecchiette com
Almôndegas
em Molho de tomate
€ 15.00
Tagliatelle
com Ragu de Polvo
€ 19.90
Esparguete Cacio e Pepe
€ 16.00
€ 14.00
Lasanha Caseira
Macarrão com ovo fresco, molho de tomate carne de porco picada e vitela, bechamel, parmesão, cebola, azeite extra virgem.
Tagliatelle com Javali e Vinho Tinto Primitivo
€ 19.90

Focacce.
Focaccia Simples
Tomate, azeitonas, sal, orégano,azeite extra virgem.
€ 16.00
Focaccia Completa
Burrata, salame típico, salada e tomate, azeite extra virgem.
€ 19.50
Focaccia Vegetariana
Vegetais frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite extra virgem.
€ 18.50

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Saladas e
Sanduíches.
Salada Italiana
Salada verde, mozzarella, rúcula, tomate, sal, orégano, azeite extra virgem.
€ 12.50
Salada Caprese
Tomate, mozzarella ou burrata, manjericão, orégano, azeite extra virgem.
€ 12.50
Sanduíche Italiano
Burrata ou mozzarella, charcutaria típica, salada, tomate, azeite extra virgem.
€ 9.00
Fraska - Az. Miotto
Glera 100%
€ 24.00
Refosco - Denis Montanar
Refosco
€ 30.00
Drinques
& Bebidas.
Água sem gás Panna 0,75l
€ 3.00
Água sem gás/com gás 0,25l
Spritz Aperol
€ 6.50
7UP
€ 3.00
Chá Frio de Limão ou Pêssego
€ 3.00
Refrigerante de Laranja
€ 3.00
Limoncello Spritz
€ 6.50
Amargo
€ 4.00
Licor
€ 4.00
€ 3.00
Água com gás Sanpellegrino 0,75l
Cerveja.
Peroni (garrafa)
€ 3.50
Birra Messina
€ 4.50
€ 1.50
Birra Dolomiti
€ 4.50
Peroni Gran Riserva 0,50l
€ 6.50
Pagnotta Blond Ale 0,75l
€ 16.00
Pagnotta Red Ale 0,75l
€ 16.00
Vinhos Orgânicos
da Itália
Copo de Vinho da Casa
€ 5.50
Vinho da Casa Primitivo (Apúlia)
€ 24.00
Vinho da Casa Pinot Grigio
€ 24.00
Vinhos Rosé
Ichnusa
€ 4.50
Vinhos Borbulhantes
Infernot - Cascina Boccaccio
Dolceto
€ 23.00
Foddreè - Fabio Ferracane
Catarratto
€ 23.00
Petaloso - Ten. San Marcello
Lacrima di Morro d'Alba
€ 27.00
La Ciuccia - Petracavallo
Primitivo
€ 26.00
Rosammare - Barraco
Nero d'Avola
€ 29.00

Vinhos Tintos
Litro Rosso - Seme
Barbera, Dolcetto
€ 30.00
Massal - Denis Montanar
Merlot
€ 29.00
Primitivo IGP - Petracavallo
Primitivo
€ 28.00
Rosso Toscana IGT - I Mandorli
Sangiovese
€ 30.00
Barolo DOCG - Giovanni Rosso
Nebbiolo
€ 60.00
Vinhos Brancos
Magico Ariddu - Ferracane
Grillo
€ 28.00
Biancammare - Barraco
Cararratto
€ 30.00
Buca della Marcona - Ten. San Marcello
Verdicchio
€ 28.00
Santrigo - Denis Montanar
Friulano
€ 30.00
Centottanta - Denis Montanar
Moscato, Verduzzo, Friulano
€ 36.00
Cafeteria.
Capuccino
€ 2.50
Latte Macchiato
€ 2.50
Café Expresso
€ 1.00
Café Americano
€ 2.50
Caneca
€ 5.50
Imperial
€ 3.50
Espresso Duplo
€ 2.10
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
€ 3.00
Sobremesas Caseiras.
Tiramisù
€ 6.50
Crostata caseira
€ 4.50
€ 6.50

Tiramisù de Pistácio
Lasanha Caseira
Massa fresca com ovos, molho de tomate, carne de porco e vitela picada, bechamel, parmesão, cebola, azeite extra virgem.
€ 14.00
Massa.
Penne com
Molho Arrabbiata
Sêmola de trigo duro, pimenta, alho, salsa, molho de tomate, azeite extra virgem.
€ 13.00
Pappardelle com Cogumelos
e Tarallo Esfarelado
Massa seca de ovos, cogumelos champignon, tarallo, alho, tomilho, creme de cozinha, parmesão, azeite extra virgem.
€ 14.00
Tagliatelle à Bolonhesa
Massa de ovo seca, molho de tomate, cebola, cenoura, aipo, vitela, carne de porco, parmesão, azeite extra virgem.
€ 14.00
Esparguete com tomate fresco
e manjericão
Massa de sêmola de trigo duro, cebola,
molho de tomate, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.
€ 12.00
Pappardelle com cogumelos Porcini, Gorgonzola
e Tarallo Esfarelado
€ 16.00
Tagliatelle com
Pesto Genovês
Massa seca de ovo, manjericão, alho, pinhões, parmesão, pistachio picado, azeite extra virgem.
€ 13.00
Bucatini Amatriciana
Sêmola de trigo duro, molho de tomate, cebola, bochecha de porco, queijo pecorino, pimenta e malagueta, azeite extra virgem.
€ 14.00
Orecchiette alla Sorrentina
Orecchiette de trigo duro, tomate fresco, burrata, manjericão, parmesão, azeite extra virgem.
€ 15.00
Orecchiette ou Pappardelle com
Ragu de Braciola Pugliese
€ 19.90
Tagliatelle Vegetariano
Beringela, pimentões, azeitonas, alcaparras, tomate, pão ralado, azeite extra virgem.
€ 14.00
Orecchiette
com almôndegas
em molho de tomate
€ 15.00
Tagliatelle com Gorgonzola, Nozes e Guanciale.
€ 16.00
Esparguete Cacio e Pepe
€ 16.00
Tagliatelle com Ragu de Polvo
€ 19.90
Tagliatelle com carne de Javali e Vinho Tinto Primitivo
€ 19.90
Focaccia Simples
Tomate, azeitonas, orégãos, sal,
azeite extra virgem.
€ 16.00
Focacce.
Focaccia Vegetariana
Mistura de vegetais frescos, conservas de vegetais em azeite, azeite extra virgem.
€ 18.50
Focaccia completa
Burrata, salame típico, salada e tomate, azeite extra virgem.
€ 19.50
Salada Caprese
Tomate, mozzarella ou burrata, manjericão, orégãos, azeite extra virgem.
€ 12.50
Saladas e Sandwich.
Sanduíche Italiano
Burrata ou mozzarella, charcutaria típica, salada, tomate, azeite extra virgem.
€ 9.00
Salada Italiana
Salada verde, mozzarella, rúcula, tomate, sal, orégãos, azeite extra virgem.
€ 12.50
Infernot - Cascina Boccaccio
Dolceto
€ 23.00
Vinhos Frisantes
Vinhos Orgânicos
da Itália.
Água sem gás Panna 0,75l
€ 3.00
Bebidas
Água com gás Sanpellegrino 0,75l
€ 3.00
Água sem gás/com gás 0,25l
€ 1.50
Coca-Cola/Coca-Cola Zero
€ 3.00
7UP
€ 3.00
Refrigerante de Laranja
€ 3.00
Amargo
€ 4.00
Chá Frio de Limão
ou Pêssego
€ 3.00
Aperol Spritz
€ 6.50
Limoncello Spritz
€ 6.50
Licor
€ 4.00
Cerveja.
Peroni
€ 3.50
Birra Messina
€ 4.50
Ichnusa
€ 4.50
Birra Dolomiti
€ 4.50
Peroni Gran Riserva 0,50l
€ 6.50
Pagnotta Blond Ale 0,75l
€ 16.00
Pagnotta Red Ale 0,75l
€ 16.00
€ 5.50
Copo de vinho da casa
Vinho da casa Primitivo (Puglia)
€ 24.00
€ 24.00
Vinho da casa Pinot Grigio
Foddreè - Fabio Ferracane
Catarratto
€ 23.00
Fraska - Az. Miotto
Glera 100%
€ 24.00
Vinhos Rosé
Petaloso - Ten. San Marcello
Lacrima di Morro d'Alba
€ 27.00
La Ciuccia - Petracavallo
Primitivo
€ 26.00
Refosco - Denis Montanar
Refosco
€ 30.00
Rosammare - Barraco
Nero d'Avola
€ 29.00
Vinhos Tintos
Litro Rosso - Seme
Barbera, Dolcetto
€ 30.00
Massal - Denis Montanar
Merlot
€ 29.50
Barolo DOCG - Giovanni Rosso
Primitivo
€ 28.00
Rosso Toscana IGT - I Mandorli
Sangiovese
€ 30.00
Barolo DOCG - Giovanni Rosso
Nebbiolo
€ 60.00
Centottanta - Denis Montanar
Moscato, Verduzzo, Friulano
€ 36.00
Santrigo - Denis Montanar
Friulano
€ 30.00
Buca della Marcona - Ten. San Marcello
Verdicchio
€ 28.00
Biancammare - Barraco
Cararratto
€ 30.00
Magico Ariddu - Ferracane
Grillo
€ 28.0
Vinhos Brancos
Imperial
€ 3.50
Caneca
€5.50
Cafeteria.
Café Expresso
€ 1.00
Café Americano
€ 2.50
Latte Macchiato
€ 2.50
Cappuccino
€ 2.50
Espresso Duplo
€ 2.10
Tiramisù
€ 6.50
Tiramisù al Pistacchio
€ 6.50
Sobremesas Caseiras.
Buon appetito!
Crostata caseira
€ 4.50